Safra kesesi, karın boşluğunun sağ üst kısmında, karaciğerin altında yer alan küçük, armut biçimli bir organdır. Görevi, karaciğer tarafından üretilen safrayı depolamak ve konsantre etmektir. Yağlı yiyecekler tüketildiğinde safra kesesi kasılır ve safrayı ince bağırsağa salgılayarak yağların sindirimine yardımcı olur.